Zeytinyağında renkli cam şişe uyarısı

Zeytinyağı Experi Mehmet Özgü Manisalı, zeytinyağı alacak vatandaşları uyardı ve sağlık için plastik şişelerde değil renkli cam şişelerde zeytinyağı ürünlerini almalarını istedi.

Zeytinyağı Experi Mehmet Özgü Manisalı, zeytinyağı alan vatandaşları uyararak, plastik değil renkli cam şişede olan zeytinyağlarını sağlık açısından tercih etmelerini söyledi. Cam şişede olan zeytinyağına azot basılmış olması gerektiğini belirten Manisalı, “Zeytinyağı özellik bakımından solventtir. Dışarıdaki iyi ve kötü kokuları hemen alıyor. Plastikteki kötü kokuları alacaktır. Zeytinyağı üretilirken başlıyor hijyeni. Üretim paketleme ve size ulaşması. Koyu renkli olması önemlidir. Cam şişelerin. Isıl işlem görmemesi gerekiyor. Işıktan uzak tutulmalı, rutubetsiz ortamda olmalıdır. Doğru şekilde ambalajlanmış ürün gelir ve siz ağzı açık farklı yerde saklama yaparsanız kusurlu hale gelir. Zeytinyağı narin bir üründür. Tencere yemeklerde pişirildikten sonra üzerine zeytinyağı dökülmelidir. Zeytinyağını kızartmada kullanabilirsiniz. Ayrıca zeytinyağı içinde odunsu bir tat varsa zeytinyağı kusurludur. Zeytinyağı toplanması ve günlerce açık havada beklemesi, üretimi kötü şartlarda yapılırsa, krom haricindeki kapların dışında saklarsanız bunlar kusurlu zeytinyağıdır. Belki bir küçük şişe ürün alır tadına bakarsanız. Beğeni olursa sonra o marka ürünü tüketebilirsiniz.”